воскресенье, 25 марта 2012 г.
среда, 21 марта 2012 г.
пятница, 16 марта 2012 г.
Немного не по теме)
Пока дочка болеет, мы тут готовим всякие штуки. Вот на днях были банановые маффины с кусочками шоколада. Вкусно оооочень)
Делается быстро и продукты такие всегда есть под рукой. В общем если хочется что-то сделать к чаю, а времени мало - это идеальный вариант!
Что нужно: 250г муки (я всё на глаз меряю), 100г сахара, разрыхлитель теста ( вот его не знаю сколько нужно, но у меня такие маленькие пакетики грамм по 10 наверное, я весь его высыпаю), 2 яйца, 50г масла сливочного, банан такой не гигантский, но и не маленький, нормальный такой банан, 4 ст. ложки сметаны (можно я думаю кефир, йогурт какой-нибудь натуральный). Вроде всё. А, ещё шоколад поломать на кусочки.
Масло растопить в микроволновке. Сахар, муку, разрыхлитель смешать. Добавить туда масло, яйца, сметану, и банановое пюре (это я забыла написать, что банан нужно размять). Всё перемешать, если есть блендер - только им. Если бы не он, я бы наверное полчаса мешала всё это дело)) Где-нибудь между делом включить духовку, нагреть до 200гр. Полученное тесто разложить по формочкам, у меня получилось в одну формочку примерное по 1,5-2 ст. ложки. ну и всё, выпекать минут 15-20 до золотистого цвета.
Ну вот, забыла ещё про шоколад. Его забросить уже в готовое тесто, ну или можно прямо сверху кинуть, когда разложили всё по формам.
Если кого-то вдохновит на приготовление - заранее приятного аппетита!
среда, 14 марта 2012 г.
Подписаться на:
Сообщения (Atom)